Huile d'Olive : Description, Rôle, Bienfaits et Importance L'huile d'olive, extraite des fruits de l'olivier, est un ingrédient fondamental de la cuisine méditerranéenne, prisée pour ses qualités nutritives et gustatives. Elle joue un rôle essentiel dans la cuisine, non seulement pour son goût distinctif, mais aussi pour ses multiples bienfaits pour la santé. Riche en acides gras mono-insaturés et en antioxydants, elle contribue à la réduction du risque de maladies cardiovasculaires et de certaines inflammations. L'huile d'olive est également utilisée en cosmétique pour ses propriétés hydratantes et nourrissantes pour la peau et les cheveux. Enfin, son importance culturelle et économique est immense, notamment dans les régions méditerranéennes où elle constitue une partie intégrante du patrimoine et de l'agriculture locale.

7,5 EUR

Huile olive

 Informations Complémentaires sur l'Huile d'Olive

 Composition/MatériauL'huile d'olive est composée principalement d'acides gras mono-insaturés, en particulier l'acide oléique, ainsi que de divers antioxydants tels que les polyphénols et la vitamine E.

 Instructions d'Entretien et d'Utilisation

- Conservation : Gardez l'huile d'olive dans un endroit frais et sombre, à l'abri de la lumière directe et de la chaleur, pour préserver ses qualités nutritionnelles et gustatives.- Utilisation : L'huile d'olive peut être utilisée pour la cuisson à basse température, comme assaisonnement pour les salades, ou ajoutée aux plats après cuisson pour rehausser les saveurs.

 Dimensions et Poids-

Contenants courants : Bouteilles de 250 ml, 500 ml, 750 ml, et 1 litre.- Poids :Varie selon la taille de la bouteille, par exemple, une bouteille de 500 ml pèse environ 920 g.

 Pays d'OrigineL'huile d'olive est principalement produite dans les pays méditerranéens tels que l'Espagne, l'Italie, la Grèce et la Tunisie.

 Conditions de GarantieLa plupart des fabricants offrent une garantie de satisfaction sur la qualité de l'huile d'olive, couvrant généralement les défauts de fabrication ou les problèmes de qualité.

 Recommandations d'Assemblage et d'InstallationAucune installation ou assemblage n'est nécessaire. Il est simplement recommandé de bien refermer la bouteille après chaque utilisation pour éviter l'oxydation.

 Informations de Sécurité-

Consommation : L'huile d'olive est généralement sûre à consommer pour la majorité des gens. Toutefois, elle doit être utilisée avec modération en raison de sa haute teneur calorique.- Stockage : Assurez-vous que la bouteille est bien fermée pour éviter les déversements et conservez-la hors de portée des enfants.

Conformité aux Normes/RéglementationsL'huile d'olive doit respecter les normes de qualité établies par le Conseil Oléicole International (COI) et les régulations alimentaires locales concernant la pureté et la qualité.

 Spécifications Techniques- Acidité : L'acidité libre de l'huile d'olive extra vierge doit être inférieure à 0,8%.- Indice de peroxyde : Doit être inférieur à 20 millimoles d'oxygène actif par kilogramme d'huile.- Polyphénols : Varie en fonction du type d'olive et du processus de production, généralement entre 100 et 500 mg/kg.

 Certificats et RécompensesDe nombreuses huiles d'olive reçoivent des certifications de qualité, telles que l'Appellation d'Origine Protégée (AOP) ou l'Indication Géographique Protégée (IGP), ainsi que des prix dans des compétitions internationales d'huile d'olive.

 

 

Adresse

246 Rue Hacomba Dzoumogne 
97650 Bandraboua Mayotte

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